Casanova balsamico "Riserva" 15v

Casanovan 15-vuotias vuosikerta balsamico- Balsamicon aatelia.                                                                                                                                                                                                                                           Tässä balsamicossa on alhaisempi hapokkuus kuin Modenan I.G.P:ssä, koska se on valmistettu kypsytettyjen rypäleiden puristemehusta ja kypsytetty 15 vuotta eri puista valmistetuissa puutynnyreissä. Tällöin puu antaa tuotteelle tyypillisen tuoksun ja aromin. Numerot kertovat Balsamicon iän ja mitä kauemmin se on kypsynyt, sitä harvinaisempaa ja kalliimpaa se on. Mitä pidempää balsamico on kypsynyt puutynnyrissä, sitä ´kermaisampaa ja täyteläisempää se on. Aito italialainen Modenan Balsamico on 100% luonnollinen, ei sisällä väri- eikä säilöntäaineita.

Ideaali mm risottoon, vihannesten kera, savustetun lohen tai pastan kanssa. Sopii myös grillatun ja paistetun lihan kanssa.

Kokeile myös jälkiruokiin: mansikoiden kera, tumman suklaan kanssa tai pelkästään lusikallinen digestiivinä tai aperatiivina.... vain mielikuvitus on rajana.

Hinta
26,22 €
Saatavuus
Varastossa

Tuotesisältö: Rypäleen puristemehu. Sisältää sulfiittia.                                                                                                                                                                                                                                                    Kypsytetty 15 vuotta puutynnyrissä. 100 ml lasipullo on pakattu lahjapakkaukseen

Samankaltaiset